🔥 Раз яйцо, два яйцо: 10 рецептов ярких яичных салатов на любой вкус❗

Рецепты быстрых и недорогих салатов искала каждая хозяйка хотя бы раз в своей жизни. Таких вариантов на самом деле немало, но немногие из них могут заслуженно претендовать на место на вашем столе.

Поэтому, стоит обращаться к проверенным временем вариантам или кулинарной классике. Сегодня мы подготовили для Вас 10 рецептов яичных салатов, которые быстро готовятся из самых простых и доступных продуктов. Эти блюда станут отличным дополнением любого праздничного стола и разнообразят ваше каждодневное меню.

Рецепты салатов с яйцами

Яйца настолько универсальный продукт, что из них готовят и закуски, и салаты, и горячие блюда, и даже десерты. Чего только стоит запах яичницы утром, который сразу заставляет взбодриться!

В общем, обязательно храните хотя бы несколько штук в холодильнике, чтобы не отказать себе в удовольствии полакомиться ими отдельно или приготовить один из салатов, о которых наша сегодняшняя статья.

Салат с зеленым луком

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 4 ст. л. сметаны
  • 1 пучок зеленого лука
  • соль и перец

Приготовление:

  • Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы.
  • Лук мелко покрошите.
  • Высыпьте всё в салатник, заправьте сметаной, добавьте специи и хорошо перемешайте.
  • Готовый салат сразу подавайте к столу.
  • Салат с кукурузой и яйцом

    Ингредиенты:

    • 4 яйца
    • 200 г консервированной кукурузы
    • 150 г твердого сыра
    • 4 ст. л. майонеза

    Приготовление:

  • Сыр натрите на крупной терке, с кукурузы слейте жидкость, а яйца отварите вкрутую, очистите от скорлупы и порежьте кубиками.
  • Все ингредиенты смешайте в глубоком салатнике, заправьте майонезом и перемешайте.
  • Готовое блюдо можно сразу подавать к столу.
  • Салат из плавленых сырков

    Ингредиенты:

    • 4 яйца
    • 2 плавленых сырка
    • 3 зуб. чеснока
    • 4 ст. л. майонеза
    • соль и перец

    Приготовление:

  • Сваренные вкрутую яйца и плавленые сырки натрите на мелкой терке.
  • Выложите ингредиенты в глубокую тарелку, посолите, поперчите, добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок.
  • Всё тщательно замешайте до образования однородной массы.
  • Готовый салат можно подавать как отдельное блюдо, намазку для тостов или использовать в качестве начинки для тарталеток.
  • Салат с помидорами и яйцами

    Ингредиенты:

    • 3 яйца
    • 3 помидора
    • 1 лук
    • 3 ст. л. сметаны
    • пучок укропа
    • 0,5 ч. л. сушеного чеснока
    • соль и перец

    Приготовление:

  • Томаты и готовые яйца нарежьте большими кубиками.
  • Лук и укроп покрошите как можно мельче.
  • Ингредиенты соедините в посуде, заправьте сметаной, специями и добавьте сушеный чеснок.
  • Всё хорошо перемешайте. По желанию, перед подачей на стол можете добавить в салат гренки или сухарики.
  • Американский салат

    Ингредиенты:

    • 3 яйца
    • 2 стебля сельдерея
    • 2 пучка укропа
    • 1 пучок зеленого лука
    • 2 ст. л. майонеза
    • 1 ст. л. дижонской горчицы
    • 1 маринованный огурец
    • 0,5 ч. л. паприки
    • черный перец

    Приготовление:

  • Огурец, стебли сельдерея, зеленый лук и укроп мелко покрошите.
  • Яйца, сваренные вкрутую, порежьте кубиками и смешайте с зеленью и овощами.
  • Добавьте к ингредиентам специи, майонез, горчицу и всё тщательно перемешайте.
  • Готовый салат подают к столу с крекерами, чипсами или хлебом для сэндвичей.
  • Салат с яйцом и ветчиной

    Читай продолжение на следующей странице

    🔥 Раз яйцо, два яйцо: 10 рецептов ярких яичных салатов на любой вкус❗