Необычные кафе и рестораны

Необычные кафе и рестораны

Наша любовь ко вкусной еде и особый интерес к традиционной кухне разных народов привели к огромной популярности самых разных кафе и ресторанов по всему миру. Причем всё чаще такие заведения привлекают заядлых туристов и гурманов не только блюдами, но своим внешним видом и особым колоритом.

Оригинальные кафе и рестораны славятся своеобразной подачей блюд, нетипичным дизайном или необычной историей. Популярность некоторых заведений настолько велика, что туристы специально едут в тот или иной город, чтобы побывать в известном месте и воочию убедиться в том, насколько оно диковинно. Редакция «Со Вкусом» сделала подборку интересных кафе и ресторанов, которые вас точно удивят.

11 необычных кафе и ресторанов

De Kas, Амстердам, Нидерланды

Необычные кафе и рестораны

Этот ресторан интересен тем, что он расположен в обыкновенной теплице, которой уже более 80 лет. Интересно то, что типичного меню в этом месте попросту нет. Гостям предлагают список только тех продуктов, которые уже успели созреть на грядках, поэтому голландский ресторан облюбовали вегетарианцы и сторонники здорового питания.

Emin Usta Balicisi, Стамбул, Турция

Необычные кафе и рестораны

Ресторанчик славится фирменным блюдом, которое напоминает привычную нам шаурму. Балык экмек — название этого кушанья, вместо мяса в него кладут жареную скумбрию. Туристы, целенаправленно идущие в это место, знают, что лучший балык экмек приготовит повар по прозвищу Супер Марио, положив в него свой секретный соус. В какое бы время суток вы не пришли в это заведение, там всегда будут очереди, поэтому запасайтесь терпением, оно того стоит!

l’Entrecote, Бордо, Франция

Необычные кафе и рестораны

В прошлом году заведению исполнилось 60 лет, а в нем всё так же подают только одно блюдо — антрекот под соусом. Рецепт этого знаменитого блюда известен только семье владельца ресторана. К мясу подают картошку фри, а сам дизайн этого места больше напоминает чью-то квартиру, чем один из самых известных ресторанов в городе. Однако это не мешает людям выстраиваться в огромные очереди каждый вечер, чтобы полакомиться изысканным блюдом.

Säräpirtti Kippurasarvi, Леми, Финляндия

Необычные кафе и рестораны

Еще одно заведение, в котором гостям подают только одно блюдо. Сяря — это баранина с картофелем, которую нужно готовить на протяжении 8–9 часов в специальном деревянном корыте, а сам рецепт насчитывает более 1000 лет. Неудивительно, что ресторан работает по заказу гостей, а бронировать места нужно заранее. Зато, заплатив 33 евро за человека, вы можете есть без ограничений.

Wattana Panit, Бангкок, Таилан

Необычные кафе и рестораны

В арсенале этого кафе быстрого питания всего 4 блюда, а знаменитую говядину варят тут с самого открытия. Говорят, что казан, в котором готовится мясо, ни разу не мыли, а лишь добавляли чистую воду и свежий продукт. Правда это или нет, определить сложно, но то, что у этого заведения есть звезда Мишлен о чем-то всё-таки говорит.

El Diablo, Лансароте, Испания

Необычные кафе и рестораны

Заведение расположилось на вершине вулкана. Да-да, вам не привиделось, именно там. Однако испускает он не лаву, а тепло, благодаря которому в жаровне (приспособлении со специальными решетками) готовится рыба, мясо и овощи. Такой способ приготовления намного проще и быстрее, а гости с удовольствием наблюдают за процессом готовки.

Rokunen Yonkumi, Токио, Япония

Необычные кафе и рестораны

Это заведение полностью стилизовано под типичную японскую начальную школу, где есть учебные классы, кабинет заместителя директора и медкомната. Кроме привычных нам блюд, здесь подают традиционные японские завтраки, например спагетти и жареный хлеб. Фишка кафе в необычной подаче: огромные шприцы наполняют соусами, а напитки наливают в мензурки и колбы. В конце завтрака или обеда вам предложат пройти тест и получить оценку.

Rollercoaster Restaurant

Необычные кафе и рестораны

Рестораны этой сети есть в разных странах мира. Главная особенность заведений в том, что гости заказывают блюда по планшету, а приносят кушанья вовсе не официанты. По специальным небольшим спиралям, напоминающим американские горки, еда доставляется в контейнерах к месту, где сидят люди.

HaiDiLao Hotpot

Необычные кафе и рестораны

Еще одна всемирная сеть китайских ресторанов, где еду вы будете готовить самостоятельно в отдельных нишах в столах. Популярность этих заведений настолько велика, что пока люди дожидаются своей очереди, они могут бесплатно почистить обувь, сделать маникюр или распечатать фото. В туалетах специальный работник выдавливает мыло, открывает кран и подает полотенце.

‡агрузка…

New Lucky, Ахмедабад, Индия

Необычные кафе и рестораны

Кафе получило известность благодаря его месторасположению. Не удивляйтесь, если возле вашего столика находится гроб, огражденный решеткой, ведь заведение открылось на месте старого мусульманского кладбища. Люди приезжают в город, чтобы посетить это диковинное кафе, ни капельки при этом не смущаясь. Заведение уже давно стало местной достопримечательностью.

Cabbage and condoms, Таиланд

Необычные кафе и рестораны

Самое экстравагантное заведение мы оставили на десерт. «От нашей еды вы точно не забеременеете» — девиз этого ресторана, в котором на первом месте далеко не еда, а необычный дизайн и интерьер. В зале расположены фигуры, одетые в костюмы из презервативов, на стенах висят тематические постеры, а перед уходом гостям обязательно вручат несколько средств контрацепции с собой. Это заведение — не просто забава, а проект Мечай Виравайдья, философия которого заключается в сексуальном просвещении людей и защите от нежелательных последствий интимной близости.

Это всего лишь некоторые из всех кафе и ресторанов мира, которые не перестают удивлять своих гостей. Всё чаще владельцы ресторанного бизнеса задумываются над открытием чего-то нового и необычного, ведь спрос на такие заведения просто бешеный, а развитие туризма благодаря креативным и непривычным местам очевидно. А какой ресторан запомнился вам больше всего? Пишите в комментариях, куда бы вы отправились в первую очередь, будь у вас такая возможность.

Читай продолжение на следующей странице

Необычные кафе и рестораны