Флетчеризм

Флетчеризм

Вы когда-нибудь могли себе представить диету, для которой не придется придумывать рацион, выполнять упражнения и ограничивать себя в сладком и жирном? Мы тоже нет, но оказалось, что она существует и уже очень давно.

Еще в начале ХХ века такое питание придумал Хорас Флетчер и, придерживаясь его, в 60 лет похудел на целых 29 кг! Единственное, что вам точно понадобиться для флетчеризма — это собственные зубы. Что и как с ними делать мы расскажем в сегодняшней статье.

Что такое флетчеризм?

Флетчеризм

Ни для кого уже давно не секрет, что пищеварение начинается не в желудке, а с момента попадания пищи в ротовую полость. От качества и продолжительности ее пережевывания во многом зависит и конечный результат. Такую методику питания называют флетчеризмом.

Флетчеризм

Эта наука базируется на умении правильно есть пищу, пережевывая каждый кусок не менее 32 раз. Основатель флетчеризма Хорас Флетчер утверждал, что есть нужно согласно главному правилу индийских йогов: “Жидкое ешь, а твердое пей”. Его современники рассказывали, что ученый жевал даже воду, поскольку считал, что именно так правильно пить.

Флетчеризм

Современные исследования, проведенные в университетах Японии с 2008 по 2013 годы, доказали, что во флетчеризме действительно есть смысл. Удалось выяснить, что чем быстрее человек ест, тем больше у него шансов и риска набрать лишний вес — при быстром проглатывании пищи мозг не успевает почувствовать насыщение, и в результате провоцирует переедание.

Как правильно жевать пищу

Флетчеризм

Придерживаться системы флетчеризма довольно легко. Чтобы научиться жевать медленно, вам понадобиться около 5 недель, терпение и, конечно же, собственные зубы. Схема состоит в следующем — каждую ложку еды нужно жевать:

  • 1 неделю — 1 минуту
  • 2 неделю — 2 минуты
  • 3 неделю — 3 минуты
  • 4 неделю — 2 минуты
  • 5 неделю — 1 минуту

В результате вы получите сформированный условный рефлекс, который позволит тратить вам в среднем по 30–40 секунд на пережевывание каждого кусочка еды. Вы сами удивитесь тому, насколько сократятся порции — желудок будет вовремя получать сигнал о насыщении.

Флетчеризм

Есть еще несколько советов, которые помогут сделать флетчеризм эффективнее и приятнее:

Флетчеризм

  1. Ешьте в тишине и спокойствии. Уберите в сторону телефон, книги и разговоры — во время трапезы нужно думать о еде, ее аромате и вкусе.
  2. Используйте чайную ложку — так вам удастся без проблем удлинить время трапезы.
  3. Садитесь за обеденный стол только тогда, когда действительно голодны. Организм привязывается к привычкам и будет расценивать такое действие, как призыв покушать.
  4. Берите тарелки меньшего диаметра — мозг легко можно обмануть, потому что он считает, что раз тарелка полная, то и еды достаточно.

Флетчеризм

Флетчеризм позволит вам не только избежать хронических заболеваний ЖКТ и нежелательных прибавок в весе, а еще и оздоровит организм. Эту методику считают одной из самых эффективных в сфере омоложения. Дело в том, что в жидком виде пища более приемлема для нашего желудка и значительно упрощает его работу. В то же время, не стоит переживать если вы проглотили кусочек — для пищеварительного тракта это не составит большой проблемы.

Читай продолжение на следующей странице

Флетчеризм